烤鸡腿

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1.鸡腿从中间剖开放姜片加料酒、生抽、盐拌匀腌渍半个小时。

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2.烤盘铺上锡纸，腌渍好的鸡腿放烤网上。

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3.烤箱预热，放入鸡腿230度上下火烤15分钟。

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4.这个样子。

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5.两面刷一次油。

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6.洒上孜然辣椒粉（自制的，辣椒粉+孜然+少许盐+花椒用料理机打成粉）。

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7.再次放烤箱烤十五分钟。

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8.洒上葱花。

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9.香嫩美味。