涨发太好,
只在冰箱里呆了一夜,面糊就涨了个盆满钵满,甚至逃溢。。。
放在电饼铛里也不肯好好呆着,自顾自肆意生长蔓延,最后变成连体婴儿。
两个鸡蛋让面饼变得金黄,并与奶油一起散发浓香。
1.用料:淡奶油95克,鸡蛋2个,低粉120克,盐2克,糖粉30克,鲜酵母6克,煮熟的玉米粒50克,黄油适量。
2.将鸡蛋、奶油、糖、鲜酵母,盐倒入大碗,混合均匀。
3.再加入面粉调成均匀面糊。
4.加入切碎的玉米粒。
5.拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵一夜。
6.面糊涨发。
7.预热电饼铛。
8.底盘涂抹黄油,将发酵好的面糊用勺子直接舀入电饼铛中。
9.盖上盖子,加热3-5分钟。
10.揭盖,表面凝固。
11.翻面,再继续将表面煎至金黄。
12.出锅,晾至温热食用。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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