肉片炒菌菇腐竹

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1.鹿茸菇洗净泡发好备用。

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2.腐竹提前泡发好备用。

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3.炒好的肉片备用。

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4.热锅冷油，放入泡好的菌菇翻炒一分钟，调入少许盐调味。

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5.肉片放入炒匀。

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6.放入腐竹混合炒匀，加入少许热水，酱油焖两分钟。

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7.调入少许鸡精调味即可出锅。

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8.成品图。

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9.成品图