炖牛肉

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1.牛肉放水中泡出血水。

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2.煮开，去除浮沫。

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3.香料准备。

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4.锅中加生抽，料酒，白糖，香料大火煮开，小火炖2小时。

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5.加入煮好的鸡蛋。

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6.继续炖20分钟。

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7.装入饭盒。