巧克力可可蛋糕卷

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1.可可粉和玉米油搅拌。

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2.加入牛奶搅拌均匀。

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3.筛入低粉搅拌。

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4.加入蛋黄搅拌。

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5.划一字把蛋糊搅至顺滑。

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6.取1/3蛋白到蛋黄糊里搅拌。

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7.全部倒入蛋白盆里翻拌。

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8.从高处倒入烤盘，震出大气泡。

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9.烤箱提前预热150度中层20分钟左右。

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10.淡奶油打发硬点。

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11.抹上淡奶油。

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12.卷好放冰箱冷藏定型。

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13.切块。

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14.开吃。