牛柳炒蒜苔

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1.蒜苔洗净切成小段备用。

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2.牛柳提前解冻备好。

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3.这是腌好的牛柳（很方便的）。

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4.热锅冷油，下腌好的牛柳翻炒至变色，盛出备用。

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5.锅内再次加点油，放入蒜苔翻炒均匀，加入少许热水，盐，蚝油炒至熟。

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6.放入炒好的牛柳炒匀。

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7.即将出锅装盘。

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8.成品图。

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9.成品图。