【手抓饼版】蝴蝶酥

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1.食材：手抓饼、鸡蛋、白糖。

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2.将鸡蛋打入碗中，打成蛋液。

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3.取手抓饼4张室内回温软化。

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4.接着，在硅胶垫上加入适量的干面粉，放上手抓饼每一层中间撒白糖，最好是这种粗粒的，吃起来口感更好哦。

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5.用擀面杖擀薄，比原来大了一大圈。

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6.两边往中间卷起，卷的时候一定要紧实。

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7.然后，用刀切开。

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8.放入铺有铝箔纸的烤盘中，刷上蛋液。

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9.最后，烤箱预热200度烤35分钟即可。