夏天怎么能离得开冰淇淋呢,特别是脆皮雪糕,真的是我的最爱,特别简单易做,可可和抹茶双重美味,细腻顺滑,巧克力味浓郁。
1.我们先做可可冰激凌,淡奶油350克,打发至5-6分发泡状态。
2.再加入炼乳120克、可可粉50克。
3.不停的搅拌。
4.搅拌至可可粉完全化开,呈丝滑状态即可。
5.装入盒子模具和雪糕模具里。
6.冷冻4-6小时左右。
7.我们再做抹茶冰激凌,同样的淡奶油350克,打发至5-6分发泡状态。再加入炼乳120克、抹茶粉20克,搅拌至抹茶粉完全化开即可。
8.装入盒子模具和雪糕模具里。
9.冷冻4-6小时左右。
10.等冰激凌冻至定型后,我们可以准备巧克力脆皮了。
11.椰子油50克、黑巧克力100克,都放在一个盆里。
12.隔热水融化均匀。
13.倒入一个和雪糕差不多大小的杯子里备用。
14.冻硬的雪糕脱模备用。
15.等巧克力液的温度降到36-38℃左右,把雪糕插入巧克力液浸没,然后提起来待巧克力不滴落,然后倒过来就好了。
16.把雪糕竖着插在泡沫上,等待外壳变硬就好了。
17.顺便做了几块冰激凌脆皮小方。
18.还顺便挖了几勺冰激凌
19.这样就可以直接吃啦,也可以继续放冰箱冷冻。
20.迫不及待上吃一口,外皮嘎嘣脆、内里冰激凌超甜蜜、入口即化。
21.入口细腻顺滑、绝对是媲美梦龙,巧克力味和抹茶味浓郁。
22.夏天怎么能离得开冰淇淋呢,特别是脆皮雪糕,真的是我的最爱。
23.简单易做,可可和抹茶双重美味,细腻顺滑,巧克力味浓郁。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝