包菜粉条包

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1.葱切碎。

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2.鸭蛋洗一下皮。

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3.敲入碗中。

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4.加少许盐搅散。

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5.红薯粉条备用。

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6.用清水泡软，如图所示。

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7.粉条切碎。

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8.包菜撕小块，洗净，控干水分。

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9.包菜剁碎，放入盆中。

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10.粉条和葱也放入盆中。

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11.锅烧热放适量油，倒入鸭蛋液，翻炒一下，用铲子捣成小块，如图所示。

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12.再倒入食材，(包菜、粉条和葱)加盐、老抽、蚝油、五香粉和鸡精调味，拌匀。

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13.倒入盆中。

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14.面粉中加少许酵母和白糖、适量温水搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。

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15.搓成长条状，切成大小均匀的剂子。

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16.擀成中间厚四周薄的包子皮。

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17.包入馅料。

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18.已包好。

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19.冷水上笼，大火烧开转中火蒸二十分钟，关火焖五分钟。

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20.已蒸好。

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21.成品图。

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22.软软的。

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23.掰开，一个字，香。