花蛤冬瓜汤

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1.准备食材。花蛤清洗干净，冬瓜去皮切片。

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2.起锅烧油，下葱姜爆香。

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3.倒入冬瓜，翻炒均匀。

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4.倒入适量清水，大火烧开。

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5.汤烧开后倒入花蛤

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6.花蛤开口后加1匙盐调味，花蛤很鲜，不用加鸡精，关火出锅。

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7.成品。撒上葱花点缀，调味料加的少，清淡又好喝。