酿辣椒

点击查看大图

1.五花肉剁成泥。

点击查看大图

2.辣椒洗干净。

点击查看大图

3.蘑菇洗干净。

点击查看大图

4.蘑菇切碎丁。

点击查看大图

5.蘑菇放入碗中，加入适量盐，生抽，胡椒粉用筷子搅拌均匀。

点击查看大图

6.加入适量玉米淀粉搅拌均匀。

点击查看大图

7.辣椒可以从中间打开，也可以从上端切掉。

点击查看大图

8.将肉用筷子塞进辣椒里面。

点击查看大图

9.锅中放油(油稍多点），油温5成，放入辣椒煎至起皮。

点击查看大图

10.成品出锅啦。