点击查看大图1.菜心反复清洗干净。
点击查看大图2.蒜头小米辣切细粒。
点击查看大图3.起锅烧水,水中加入一勺油和一点食用油,这样焯水后的菜心还能保持翠绿。
点击查看大图4.水开后,把菜心放进去,先放菜梗那一头(因为菜梗不容易熟)。
点击查看大图5.焯水2分钟即可。
点击查看大图6.捞出用冷水冲几下,这样能更好的保持菜心的颜色翠绿。
点击查看大图7.起锅烧油,油热后转小火,放入小米辣和蒜蓉。
点击查看大图8.加入一点盐、一点糖、蚝油、一小勺生抽和一点胡椒粉。
点击查看大图9.烧开后加入一点点鸡精提鲜,小半碗水,煮到水开后。
点击查看大图10.开大火,把菜心放进去,用筷子翻炒,让菜心吸收酱汁,大概翻炒一分钟即可。
点击查看大图11.用筷子夹出来,摆放整齐,再淋上酱汁和蒜蓉,即可上菜啦。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女