洋葱猪肉大包子，家常做法简单好吃！全家都很喜欢吃

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1.猪肉馅用酱油腌渍少许，洋葱切碎捏干水分。

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2.加入姜粉、酱油、蚝油等配料顺时针拌匀，保鲜膜密封冷藏备用。

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3.面团材料直接倒入厨师机打成一块光滑的面团，放入发酵盒室温发酵至两倍大。

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4.取出发酵好的面团，揉压排气，然后分成小剂子，擀成圆形的面皮。

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5.包上适量的馅料，顺着一个方向捏褶子，收口，包子就完成了。

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6.全部包好后，送入蒸烤箱，松弛10分钟后，设置低温蒸30分钟左右即可。