虾皮馄饨

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1.马齿苋洗净。

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2.入开水焯水。

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3.烫变色即可捞出过冷水，撰干水分。

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4.马齿苋切末，葱和泡姜切末。

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5.取肉糜，放葱姜和食用油。

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6.放食盐。

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7.放鸡精和生抽。

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8.拌匀放马齿苋，拌匀。

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9.取馄饨皮。

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10.包馄饨。

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11.锅烧开水，下馄饨。

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12.煮馄饨的时候去调汤水，一把虾皮，葱绿切末。

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13.放鸡精和食盐。

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14.放胡椒粉。

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15.放陈醋。

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16.煮好的馄饨装碗里，淋上香油即可。