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点击查看大图1.食材:面粉、猪肉馅、包菜大葱切碎、大葱姜片花椒八角桂皮用温水浸泡。
点击查看大图2.500克面粉中放入五克酵母粉。
点击查看大图3.放入五克白糖。
点击查看大图4.用温水慢慢搅拌成絮状。
点击查看大图5.揉成光滑面团置温暖处。
点击查看大图6.肉馅中放入盐。
点击查看大图7.胡椒粉。
点击查看大图8.生姜粉。
点击查看大图9.一勺生抽。
点击查看大图10.一勺半酱油。
点击查看大图11.一勺蚝油。
点击查看大图12.搅拌均匀后分三次加入葱姜水搅拌上劲。
点击查看大图13.放入包菜和大葱末。
点击查看大图14.拌匀。
点击查看大图15.放入一勺食用油。
点击查看大图16.面团发酵至两倍大里面呈蜂窝状。
点击查看大图17.搓成长条。
点击查看大图18.分成小剂子。
点击查看大图19.取一份小剂子擀成圆形。
点击查看大图20.放入肉馅包成包子状 。
点击查看大图21.用擀面杖轻轻擀成圆形 。
点击查看大图22.电饼铛中油热放入小饼。
点击查看大图23.煎至两面金黄即可。
点击查看大图24.成品图。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
