天气越来越热了,给自己做杯冰饮,打发一下周末。把应季的多种水果打成糊、冻成球,做一杯冰饮慢慢喝,既补充维生素C,还能喝半天不至于嘴巴干。
虽然比起直接吃水果有些费事,但这么一折腾,确实有点儿甜品店的味道了。约上好友闺蜜来家里喝下午茶,这一大罐冰饮喝半天,清净又美好的时光也变得愈发透彻。
我在这儿抛砖引玉,更多好喝好看好玩的缤纷水果饮等你来创造,可以在评论区分享噢!
1.草莓、芒果、奇异果、砂糖橘清洗干净。
2.草莓入料理杯中。
3.打成草莓糊。
4.草莓糊倒入硅胶冰球模具中,入冰箱冷冻成球。
5.芒果肉入料理杯中,打成芒果糊。
6.芒果糊倒入硅胶冰球模具中,入冰箱冷冻成球。
7.奇异果去皮去芯,切块入料理杯中。
8.打成奇异果糊。
9.过筛去籽,成品更细腻。
10.奇异果糊倒入硅胶冰球模具中,入冰箱冷冻成球;。
11.适量草莓冰球、芒果冰球、奇异果冰球、纯净水冰球脱模备用。
12.取一只大杯子,将切片的砂糖橘贴在杯壁内侧底部,边角料放在杯底。
13.将纯净水冰球入罐。
14.倒入一罐白樱桃苏打气泡水。
15.随意码放草莓芒果等冰球,再插上一枝薄荷叶,慢慢饮用。
16.草莓芒果橘子冰饮,清凉解渴,爽爆了~
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703