鸡蛋圆白菜馅馅饼

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1.小麦粉加水和成面团静置一会儿。

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2.圆白菜洗干净切碎，加少许盐搅拌均匀杀杀水分。

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3.起油锅，鸡蛋炒碎盛出晾凉。

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4.粉条浸泡软切碎。

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5.挤出圆白菜里的水分，将圆白菜放入容器加芝麻油、酱油、盐、葱姜、粉条搅拌均匀。

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6.加鸡蛋搅拌均匀成馅饼馅料。

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7.静置好的面团做成大小适中的面剂擀圆成馅饼皮。

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8.馅饼皮上添加馅料。

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9.用面皮将馅料包裹严。

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10.再按扁成馅饼坯。

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11.电饼铛通电烧热，涂少许油，馅饼坯入锅煎熟。

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12.盛出享用。