口蘑菠菜鸡蛋汤

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1.口蘑洗干净切成片。

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2.口蘑入锅焯水后捞出沥干水。

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3.菠菜摘洗干净，取叶子入锅焯水后捞出沥干水。

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4.锅中加适量水，口蘑、菠菜入锅煮开锅。

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5.加盐、胡椒粉。

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6.加鸡蛋液，开锅后关火。

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7.淋入芝麻油搅拌均匀。

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8.盛出享用。