新手也能成功的黑胡椒烤牛排

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1.牛排2块准备好，我喜欢吃这种肥瘦相间的，煎出来特别香。

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2.用厨房纸吸干水份，这一步是关键，不然煎牛肉的时候会出很多水。

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3.两面都吸干水份。

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4.今天就用这个黑椒味的烤肉酱，非常方便。

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5.倒在牛排上。

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6.用手抓匀，让牛排两面都均匀裹上烤肉酱。

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7.锅里放油，放入牛排。

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8.煎至两面变色，可以用筷子扒开看看中间是否熟透，我喜欢全熟的牛排。

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9.煎好后切块装盘。

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10.锅中剩余的黑胡椒汁也浇在牛排上，味道超赞！