一个椰子,喝掉椰汁儿,扒拉出白白的椰肉,兑上凉开水用料理机打成浓浆,再用网筛过滤,就有了椰蓉和椰浆。
只是不想浪费掉那白白的椰肉而已,整出一堆椰蓉+一大杯椰浆,
煎个饼饼试看看,
味道浓郁的椰香饼,出乎意料的油润。
点击查看大图1.用料:椰蓉80克,面粉100克,鸡蛋1个,糖25克,椰浆50克,鲜酵母3克,椰子油25克,蔓越莓干30克。
点击查看大图2.将鲜酵母用少许椰浆化开。
点击查看大图3.打入鸡蛋,倒入椰子油,搅拌均匀。
点击查看大图4.加入椰浆和糖,搅拌均匀。
点击查看大图5.倒入椰蓉,拌匀。
点击查看大图6.筛入面粉,翻拌均匀。
点击查看大图7.加入蔓越莓。
点击查看大图8.拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜,或室温下发酵。
点击查看大图9.次日取出,面糊涨发。
点击查看大图10.电饼铛上下盘预热。
点击查看大图11.放入适量面糊,摊成饼状。
点击查看大图12.盖上盖子,加热3-5分钟。
点击查看大图13.揭盖,表面凝固,翻面,继续将表面煎至金黄。
点击查看大图14.两面煎成金黄,出锅,晾至温热食用。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿