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今天做一款简单的小甜品，黄油浓浓的奶香、抹茶淡淡的茶香、蔓越莓的酸甜，一口下去滋味奇妙。酥酥脆脆超简单，零失败，原料简单，适合烘焙小白！
点击查看大图1.蔓越莓干20克，提前切碎，用朗姆酒适量泡软备用。
点击查看大图2.室温软化的无盐黄油100克，稍微用打蛋器打发一下，把黄油打散即可。
点击查看大图3.筛入糖粉40克，用打蛋器打发至颜色变淡，体积膨大即可。
点击查看大图4.鸡蛋1个打散，分三次加入，记得每次打发均匀后才能再加。
点击查看大图5.打发至颜色变淡，体积膨大即可。
点击查看大图6.低筋面粉200克，过筛加入。
点击查看大图7.用切拌加压拌的手法，混合均匀。
点击查看大图8.最后用手揉成面团。
点击查看大图9.分成2份，1份加入抹茶粉5克。
点击查看大图10.揉至抹茶完全融和进面团即可，盖上保鲜膜备用。
点击查看大图11.另1份面团，加入提前泡软的蔓越莓干碎。
点击查看大图12.因为有点朗姆酒了，所以会有点湿，需要另外加低筋面粉10克再揉匀。
点击查看大图13.揉至蔓越莓完全融和进面团即可。
点击查看大图14.2个面团再各分成2个，分别揉成长条状。
点击查看大图15.按一层抹茶一层蔓越莓，放入饼干模具中压实。
点击查看大图16.冰箱冷冻20-30分钟定型。
点击查看大图17.取出定型好的面团，切成厚度均匀的薄片。
点击查看大图18.烤箱170℃，提前10分钟预热，烤制15分钟，最后5分钟记得在上层加一个烤盘，可以有效防止抹茶变色。
点击查看大图19.蔓越莓抹茶曲奇，完成O(∩_∩)O。
点击查看大图20.超简单，零失败，简单原料，新手必入！晾凉后密封保存，可以放一段时间哦。
点击查看大图21.奶香味和抹茶味相融合，酸酸甜甜的蔓越莓也是亮点。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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