丝瓜鸡蛋汤

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1.备好食材：如图。

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2.姜丝备好。

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3.高汤备好。

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4.丝瓜切块备用。

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5.热锅冷油，下姜丝煸香。

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6.打入鸡蛋微煎一下。

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7.放入丝瓜翻炒片刻，加入适量盐炒匀。

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8.放入高汤煮至丝瓜熟（约五分钟）。

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9.即将出锅（尝下味道哦，太鲜美啦）。

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10.成品图。

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11.成品图。