南瓜排骨饭

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1.材料备齐，排骨解冻。

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2.用压力锅自带的量杯称出3杯米放入锅中，加适量水先浸泡一会(水量比普通电饭锅少一点就够用了)。

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3.锅内烧水，放排骨焯水，煮到看不到血渍即可！捞出备用。

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4.南瓜切块。蒜切片，葱切碎。

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5.锅内放油先炒蒜片，炒到变色后捞出备用。

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6.锅内还有油，加入排骨，酱油，米酒，糖胡椒粉翻炒。

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7.加入南瓜块和少许水翻炒，如果觉得颜色浅可以放少许老抽，视情况而定。

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8.盖好盖子，启动煮饭模式！约十几分钟就好了！

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9.撒上炒好的蒜片和葱花拌匀即可！

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10.超省事。适合夏天！