绿豆沙

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1.准备适量绿豆。

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2.用清水洗干净，烧开水倒进去末过绿豆浸泡10分钟。

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3.10分钟后晾凉盖上保鲜膜将绿豆冷冻一晚上。

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4.准备一块老冰糖和一片柠檬片。

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5.锅中加水，冷水将绿豆倒进砂锅。

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6.里面加两小块柠檬片烧开。

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7.中小火煮20分钟将冰糖放进去用勺子不停的的搅动直到冰糖融化。

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8.小火煮至绿豆出沙，将上面的绿豆皮去掉关火。

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9.成品图。