鸡蛋黄花菜

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1.鸡蛋打入碗中搅散。

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2.黄花菜在水中煮熟，一定要煮熟哦，才能去掉里面的轻微毒素。辣椒切成丝。

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3.油热以后，放入鸡蛋炒香。

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4.加入煮好的黄瓜菜和青椒丝翻炒。

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5.翻炒均匀，加入盐调味。

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6.出锅。