鸡蛋饼

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1.备好食材。

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2.火腿肠切丁，小葱切细段。

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3.面粉加水，打入鸡蛋，搅拌匀。

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4.再加入葱末，火腿肠丁，盐，搅拌均匀。

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5.开火，锅里涂抹油。

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6.倒入搅拌好的面糊，中小火煎。

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7.煎好一面，翻另一面煎。

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8.煎至金黄，出锅。