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胡萝卜的营养价值和功效:
胡萝卜中含有丰富的维生素，胡萝卜素，b族维生素，脂肪，钙，铁，糖类等营养元素，对人体有以下功效:
1.保护视力增强对光的敏感性，预防夜盲症，减少眼睛疲劳，干燥的现象。
2.降低血压，血糖，血脂，预防三高，促进血液流动，预防心血管疾病。
3.提高机体免疫力，及抗病能力，预防流感。
4.促进肠胃蠕动，加速有毒物质的排出。
点击查看大图1.胡萝卜切丝瘦肉切丝。
点击查看大图2.瘦肉腌制（加淀粉、一点蛋清液、胡椒粉、盐、蚝油、一点食用油）。
点击查看大图3.起锅烧油，油温七八成热下腌好的瘦肉炒至香味盛出备用。
点击查看大图4.另外起锅烧油，油温七八成热倒入胡萝卜丝翻炒后。
点击查看大图5.加入刚刚炒好的瘦肉丝一起炒，放入适当的盐翻炒1-2分钟即可出锅。
点击查看大图6.一道经济实惠，好吃不贵的胡萝卜丝炒瘦肉就可以上桌啦～开饭行动起来吧！少吃外卖多学做菜。加油＾０＾~
点击查看大图7.⚠️【温馨提示】:㊙️1、觉得切胡萝卜丝麻烦的可以利用工具，那个削皮刀可以弄丝的。㊙️2、瘦肉可以炒香一点，这样等下和胡萝卜一起炒的时候那个香味和胡萝卜融合在一起才好吃。㊙️3、加入适量的开水后也可以焖1/2分钟左右好啦！
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
