猪肉末酿豆泡和酿辣椒

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1.准备好食材洗干净猪肉，豆腐泡和尖椒！

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2.猪肉切小块方便剁碎哦！

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3.菜刀纵横交错的剁剁剁！剁六七分钟哦！

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4.在剁好肉馅时加入剁好的姜沫，蒜沫和鸡蛋！

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5.尖椒去头部去籽洗干净哦不然会很辣的！

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6.豆泡用水冲干净就可以啦，不要泡水哦！

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7.豆泡直接用手挖开个小洞就可以直接加猪肉馅啦！

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8.要把豆腐泡和尖椒塞的满满的会更好吃哦！

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9.起锅一个一个的豆腐泡口向锅底！加花生油起锅煎起！

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10.一分钟后翻面，再加入半碗淀粉水勾芡盖锅焖煮五分钟后试味出锅啦！