尖椒炒圆白菜

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1.圆白菜尖椒泡洗干净。

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2.圆白菜撕碎，根和叶分开，尖椒切块。

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3.锅中放油爆香葱姜。

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4.先放圆白菜梗炒1分钟，然后放圆白菜叶和尖椒。

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5.炒2分钟。

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6.撒盐，味精，炒匀，炒至圆白菜微发蔫。

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7.盛出。