五花肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,还有血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血,还能补肾养血,煮汤饮下可急补由于津液不足引起的燥热、干咳、便秘和难产。肉中富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养物质,对于血液、中枢神经、免疫系统、内脏的发育和功能有重要作用。禁忌:湿热痰滞内蕴者慎服;血脂高不宜多食。
点击查看大图1.准备原材料五花肉、鸡蛋、香菇、圆葱。
点击查看大图2.鸡蛋煮熟去皮洗净沥干水份备用。
点击查看大图3.香菇和圆葱处理干净切成大小均匀的块状。
点击查看大图4.锅中倒入底油加热放入圆葱大火煸起来。
点击查看大图5.圆葱煸出水份成半干糊状。
点击查看大图6.五花肉洗净沥干水份放入锅中大火煸出油。
点击查看大图7.五花肉炒至变色出油放入葱姜炒出香味。
点击查看大图8.放入香菇和炒好的圆葱块一起翻炒均匀。
点击查看大图9.放入调味料花椒、八角、糖、一品鲜酱油、蚝油炒匀。
点击查看大图10.添加适量清水大火炖起来。
点击查看大图11.同时放入鸡蛋一起炖这样更加入味。
点击查看大图12.炖至八成熟时放入盐改中小火慢炖。
点击查看大图13.炖至鸡蛋入味五花肉完全熟透即可出锅享用。
点击查看大图14.蒸好的小米大米饭装入碗中压实倒扣在盘中将香菇卤肉饭淋在上面再摆一个卤蛋和油菜就大功告成了。
点击查看大图15.搭配盐焗鹌鹑蛋和哈密瓜一起吃非常棒。
点击查看大图16.香菇卤肉饭看着就超级有食欲。
点击查看大图17.卤蛋入口特别好吃????有种停不下来的节奏。
点击查看大图18.卤肉入口香浓混搭着香菇和圆葱独有的香味一起吃让人唇齿留香回味无穷。
点击查看大图19.每天为家人做出不同的三餐是我最开心的事情。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿