盐水泥猛

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1.已处理好的泥猛。

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2.姜丝。

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3.热锅放少许油，下姜丝炒一下下，加入适量的水煮开后调胡椒粉，盐(量都稍微要多一些，需要用这个汤浸熟泥猛鱼的，太少量就没味道的，我们只吃鱼不喝汤)。

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4.放入泥猛鱼改小火焖煮到熟也可以说浸熟，鱼肉才鲜嫩。

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5.大约浸八-十分钟就可以了。

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6.成品图。

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7.成品图。