五花肉炒包菜

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1.包菜洗净切好。

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2.煮熟的五花肉切片。

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3.葱、姜、辣椒切好备用。

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4.锅内放花生油，倒入辣椒、姜末、葱花炒出香味。

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5.倒入五花肉翻炒出油。

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6.放入蚝油、生抽翻炒上色。

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7.放入包菜翻炒一会。

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8.包菜炒制变软。

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9.放盐。

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10.翻炒均匀。

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11.装盘。