青椒木耳炒肉片

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1.里脊肉切成薄片。

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2.加少许盐，胡椒粉，料酒，蚝油抓匀，再加少许水淀粉，淋一点点玉米油防粘。

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3.胡萝卜洗净切片，青椒切成小块儿。

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4.木耳清水泡软，然后放入开水锅里面烫一下。

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5.捞出备用。

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6.鸡蛋炒碎盛出备用。

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7.锅内放少许油烧至五成热，放入肉片滑散，变色盛出备用。

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8.锅内留底油，放入葱蒜末爆香。

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9.放入胡萝卜煸炒至软，放入青椒块继续翻炒几下。

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10.放入肉片。

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11.加少许生抽调味。

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12.放入鸡蛋。

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13.加一点盐调味。

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14.放入木耳，大火翻炒几下。

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15.淋入少许水淀粉，薄薄的即可出锅装盘。

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16.成品图！

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17.成品图！

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