专治食欲不振的杂菜肉丝

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1.两百克猪肉清洗干净切成丝，加1小勺食盐，1小勺花椒粉，1小勺姜粉，1汤匙料酒，1汤匙味极鲜酱油，一汤匙玉米淀粉抓拌均匀腌制15分钟。

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2.两根蒜苗切成小斜段。

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3.五根水芹菜切成小段。

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4.一小块洋葱切小丁。

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5.两个红辣椒切斜圈。

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6.两瓣大蒜切碎。

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7.一百五十克螺丝椒切斜圈。

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8.锅中烧油，加入猪肉快速滑散。

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9.加入螺丝椒炒至断生。

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10.加入其他配料大火翻炒。

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11.加入一小勺食盐，一小勺五香粉，一汤匙味极鲜，半汤匙红烧酱油翻炒均匀。

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12.美味完成。