今天早餐准备了简单快手的懒人版豆腐脑和夹蛋饼,口感虽然没办法跟店里正宗的相比较,但好在味道还不错,而且也简单方便,关键是卫生,你也可以自己在家试一下哦!
1.香菇木耳豆皮提前用热水泡发。
2.准备一块嫩豆腐清洗一下。
3.一小块洋葱和大蒜切碎。
4.芹菜叶或者香菜切碎备用。
5.锅中烧水,加少许食盐,将嫩豆腐放进去煮两分钟捞出,放在碗中用勺子压碎。
6.泡发好的木耳香菇等切碎。
7.锅中烧油,爆香洋葱和蒜末,加入准备好的配料一起翻炒,再加入一勺鸡汁,一勺生抽,适量食盐和清水炖煮一下,最后加入水淀粉勾芡即可。
8.淋入少许香油搅拌一下,有条件的再撒点香菜点缀一下。
9.煎两个鸡蛋。
10.切几片香肠。
11.用三明治机将馒头压成饼状。
12.用刀从中间切开,刷上香辣酱。
13.将鸡蛋,香肠,生菜等夹在饼里,好吃的夹蛋饼就很快完成了。
14.再搭配点水果,营养又快手的早餐就完成了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房