狼牙土豆

点击查看大图

1.土豆去皮洗净切成波浪形。

点击查看大图

2.将大蒜 小米辣 葱 香菜切好备用。

点击查看大图

3.土豆冷水下锅煮熟。

点击查看大图

4.土豆煮熟后捞出过凉水备用，依次放入盐 蒜末 小米辣 油辣子 生抽 蚝油 搅拌均匀 。

点击查看大图

5.放入香菜 葱继续搅拌。

点击查看大图

6.装盘。