窝学校做的绿豆糕和红豆糕

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1.绿豆和香米提前泡2小时，控水。再加200ml水，连豆米带水转移至密封袋中。冷冻至全部成块。

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2.把开水，砂糖，全部倒入。电饭煲小火熬煮至豆和米软烂。开盖收汤至浓稠，加入牛奶，等待沸腾。（开水冻豆下锅省电，容易出沙。）

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3.锅内沸腾以后，一点点把冰粉粉薄薄的洒进去。搅拌均匀。关火。放至模具冷藏定型即可。

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4.红豆提前泡2小时，控水。再加200ml水，连豆带水转移至密封袋中。冷冻至全部成块。

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5.把开水，砂糖，全部倒入。陈皮掰稀碎丢进去。电饭煲小火熬煮至豆软烂。开盖收汤至浓稠，等待沸腾。（水冻豆下锅省电，容易出沙。）

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6.锅内沸腾以后，一点点把冰粉粉薄薄的洒进去。搅拌均匀。关火。放至模具冷藏定型即可。