冷面汤是冷面的精髓,调好一碗冷面汤可谓是事半功倍。下图食材调料是3个大人的量,可根据食用人数自行调整用量。
点击查看大图1.所有调料混合在一个碗里,搅拌均匀,放冰箱冷冻,直至有很多冰碴。
点击查看大图2.准备好辅助材料,最好放牛肉片和梨,可惜我都没有。
点击查看大图3.冷面的面有白面的,玉米面的,荞麦的,我买的白面的。揉搓开放入冷水锅中,大火烧开。
点击查看大图4.待面条刚刚有点像面糊状就可以捞出来了。
点击查看大图5.将面条过凉水,反复冲洗。
点击查看大图6.面条捞出备用。
点击查看大图7.在面条上放入各种喜欢吃的食材。叠高高。
点击查看大图8.倒入冰镇好的冷面汤,撒上芝麻。喜欢吃辣的可以放些辣椒酱。
点击查看大图9.大功告成。这是简易版的冷面汤,方便快捷。如果想自己熬制冷面汤,可以看我另一个菜谱。转载请注明出处,谢谢!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女