洋葱拌香干

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1.准备食材，香干用水冲洗干净，洋葱去掉外皮，根部和顶部去掉。

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2.切好的洋葱丝放碗里，里面加水和盐浸泡五分钟，去掉洋葱的辛辣味。

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3.香干切成丝。

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4.准备辅料。

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5.香菜切成小段，青红椒切成丝，大蒜切成片。

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6.切好的所有食材放进一个大碗里，里面加盐、鸡精、胡椒粉、白糖、花椒粉和熟芝麻。

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7.锅中烧油。

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8.油冒烟时淋在调料上面。

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9.加生抽。

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10.加米醋。

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11.加少许芝麻香油搅拌均匀。

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12.成品图。