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下面跟着小法做一件拿铁中空蛋糕，既可以享受到蛋糕的细腻香甜，也可以闻到扑鼻而来的咖啡香，超级赞的呢！在大视窗下看着蛋糕慢慢的膨胀起来，感觉到满满的成就感哦！一杯肥仔快乐奶茶加一份拿铁中空戚风蛋糕，开启美好的假日之旅~这次使用的机器是法帅32L台嵌两用款，内置多种烹饪模式，三管发热+一组背部风机，双孔蒸汽直喷，无论蒸煮、烧烤抑或烘焙都能轻松实现哦~
点击查看大图1.先准备咖啡液，4g开水，4g咖啡搅拌均匀，备用。
点击查看大图2.碗中倒入微沸的牛奶，咖啡，搅拌融化。
点击查看大图3.加入玉米油，糖，搅拌至乳化（看不到油星）。
点击查看大图4.加入低粉，搅拌至看不到干粉。
点击查看大图5.依然是后蛋法，蛋糕整体会更加细腻。
点击查看大图6.面糊的最终状态。
点击查看大图7.蛋清分三次加糖，打至硬性发泡。
点击查看大图8.蛋白分三次加入蛋黄糊中，第一次可以用蛋抽，搅拌均匀。
点击查看大图9.后面两次要用刮刀，切拌均匀。
点击查看大图10.倒入咖啡液，翻拌两三下即可。
点击查看大图11.倒入模具，震三下。
点击查看大图12.面糊往边缘上抹，这样攀爬力更强。
点击查看大图13.放入法帅蒸汽烤箱，烧烤模式170度，烘烤40分钟。
点击查看大图14.绵柔、细腻的拿铁蛋糕就做好啦。
点击查看大图15.喜欢喝拿铁的不要错过哦~
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
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黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
