甜豆拌胡萝卜

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1.取适量甜豆处理干净，和胡萝卜洗净备用。

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2.胡萝卜切薄片。

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3.甜豆入锅中焯水。

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4.焯水后捞出过凉沥干水份备用。

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5.胡萝卜也一次焯水放入甜豆中。

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6.放入红辣椒碎和蒜末。

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7.用热油淋入激出香味儿，加盐，酱油调味。

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8.搅拌均匀装盘即可享用。

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9.美味又低脂，好吃无负担。