红烧回锅肉炒韭苔

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1.韭苔洗净。

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2.切段。

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3.收碗里备用。

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4.热锅冷油，油热放食盐。

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5.放韭苔翻炒。

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6.淋小许清水，这样炒的韭苔碧绿碧绿的。

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7.取烧肉。

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8.带凝固的汤汁一起。

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9.放韭苔里。

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10.炒均匀。

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11.放鸡精。

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12.炒均匀即可。

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13.成品。