胡萝卜焖饭

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1.胡萝卜清洗表皮泥沙，去蒂去尾去皮; 斜刀条。

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2.猪油下锅，下入洋葱丁炒出 香味，锅里热油下入萝卜条煸 炒至萝卜条变软，关火 加盐和鸡汤粉搅拌均匀备用。

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3.淘米第1遍加水浸过大 米，轻轻搅拌1-2次，迅速将水倒 掉;再次加水淘洗，后将水倒掉，如此重复淘洗4次。

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4.淘洗后大米倒入锅内，加水至标准 水量，铺平米粒，加入炒好的萝卜 条铺平; 选择焖饭模式开始焖制，焖制结 束后保温5分钟。