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巧克力是大多人无法抗拒的，乳酪蛋糕也是深受人们喜爱，巧克力与乳酪相结合做成蛋糕，香甜绵软，个中美味谁吃谁知道！
点击查看大图1.将奶油奶酪和巧克力混合，加入12克绵白糖。
点击查看大图2.隔水边加热边搅拌。
点击查看大图3.加热至完全融化，混合均匀。
点击查看大图4.加入牛奶和朗姆酒。
点击查看大图5.搅拌均匀。
点击查看大图6.分蛋，蛋黄直接磕入奶酪液里。
点击查看大图7.混合均匀。
点击查看大图8.筛入低筋粉和可可粉。
点击查看大图9.混合均匀。
点击查看大图10.蛋白分3次加入36克绵白糖，打发至干性发泡。
点击查看大图11.取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊里，混合均匀。
点击查看大图12.倒回蛋白盆里。
点击查看大图13.混合均匀。
点击查看大图14.装入6寸中空模，用力震几下。
点击查看大图15.放入预热好的烤箱下层上下火140度烘烤35分钟。
点击查看大图16.时间到即可出炉，倒扣冷却。
点击查看大图17.完全冷却后即可脱模切块享用。
点击查看大图18.成品图。
点击查看大图19.成品图。
点击查看大图20.成品图。
点击查看大图21.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
