玉米面软饼

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1.粉类放盆里。

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2.放入白糖，白芝麻，酵母粉。

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3.加2倍的水和成稀面糊。

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4.静置发酵至2倍大。

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5.平底锅放油烧热，舀入一勺面糊，摊成小饼。

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6.盖上盖子中小火煎。

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7.表面凝固后翻面。接着煎2面金黄即可。

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8.成品图。