南瓜疙瘩汤

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1.南瓜切小块。

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2.面粉中打入鸡蛋，加半勺盐。

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3.加入适量的清水调成面糊。

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4.锅内热油、下南瓜翻炒片刻。

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5.加入适量的水煮开。

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6.用小勺舀入面糊倒入。

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7.全部下锅后盖盖煮至面疙瘩浮起，最后下青菜段、再次煮开出锅。