很早之前就想做个枣泥蛋糕了,一直没有动手,这次买了多一点的红枣,将红枣泡软后,切枣肉去核,打成枣泥。一切准备就绪后,就可以开奶做啦。做好的红枣蛋糕,浓浓的枣香味,真是迷人的香味呀,不吃闻着就香呢。
点击查看大图1.原料:低粉、鸡蛋、红枣泥、椰子油、白糖。
点击查看大图2.将鸡蛋的蛋黄与蛋白分离。
点击查看大图3.蛋白中加入白糖,放入冰箱冷藏室。
点击查看大图4.椰子油与清水混合,用手动打蛋器搅拌均匀,加入到蛋黄中,搅拌均匀。
点击查看大图5.将红枣泥倒入蛋黄中,搅拌均匀。
点击查看大图6.低粉过筛到蛋黄盆中。
点击查看大图7.用手动打蛋器以Z字形搅拌至无干粉状态后备用。
点击查看大图8.蛋白盆中加入白醋和盐,将蛋白打至有小弯钩的状态。
点击查看大图9.取三分之一的蛋白与蛋黄混合,用手动打蛋器将其混合均匀。
点击查看大图10.将蛋黄糊倒入蛋白盆中,继续拌匀。
点击查看大图11.将面糊倒入学厨的8寸阳极蛋糕模具中,在桌面上震几下,去除大气泡,放入预热好的烤箱,上下火150度,烤55分钟,出炉倒扣凉晾即可脱模。
点击查看大图12.浓浓的枣香味,喜欢的朋友快做起来吧。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿