芹菜炒鱿鱼

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1.鱿鱼、芹菜择洗干净。

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2.芹菜切成斜条。

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3.鱿鱼切成条。

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4.煮锅加水烧开，鱿鱼入锅焯水后捞出沥干水。

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5.起油锅，葱姜入锅。

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6.葱姜煸香后芹菜入锅炒。

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7.炒1、2分钟，鱿鱼入锅炒。

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8.加盐炒。

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9.炒均匀即可盛出享用。