黄金火腿蛋炒饭

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1.准备食材和辅料。

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2.将鸡蛋的蛋黄蛋清分离，再将火腿肠切丁。

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3.把蛋黄放入隔夜米饭里揽拌均匀，确保每粒米饭都均匀有蛋黄。

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4.蛋清炒熟备用。

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5.放油，当油有点热后，加入米饭。

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6.加入火腿肠，蛋清。加入盐。

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7.最后，炒熟后。装盘。