洛馍

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1.面粉中加一勺盐，搅拌均匀。

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2.一半用热水拌面，一半用凉水拌面。

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3.把他们揉到一起去，醒面十分钟。

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4.在案板上揉面两分钟。

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5.把它们分成四等分。

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6.把他们擀成很薄的面饼。

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7.不放油，小火慢慢烙，千万不能大火，因为不放油的，一不小心，饼都会糊。

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8.一面熟了翻面烙另一面，每面的间隔30秒翻一次，翻个三四次，饼差不多就熟了。

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9.平均每张饼烙三分钟，四张都烙完啦。

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10.洛馍夹一切，美味~